Der Weißwein Forster Pechstein Riesling Großes Gewächs, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Karl Schaefer wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Gereifte Farbe, aber nicht hochfarben. Entfaltet sich blumig: von Zitronenblu?te u?ber Viola bis Akazienhonig. Viel Schmelz, die Säure ist mild geworden. Trotz der runden Reife hat der Wein seinen Riesling-Kern bewahrt, wahrscheinlich hat er jetzt seine ideale Trinkreife erreicht und wird sie zwei, drei Jahre lang halten. (genannter Jahrgang in Umstellung auf Bio)
Mehr zum Tasting
Weinstraße 30
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
+49 (6322) 2138
[email protected] www.weingutschaefer.de
