Der Weißwein Unteröwisheim Kirchberg Weißburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Klumpp wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zitronengelb in der Farbe und zunächst attraktiv kühl im Duft. Grüne Birne, junger Pfirsich, Gesteinsmehl und ein Hauch Vanille. Am Gaumen mit nahezu perfekter Balance aus Frucht und feinster Säure. Gute Dichte, viel Struktur und lange nachhallend.
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