Der Rotwein Ingelheim Spätburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Knewitz wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hat wirkliche Distinktion im Duft: Wildkirsche und dezentes Boisée, ein komplett burgundischer Einschlag. Am Gaumen mit einer saftigen Eleganz, die von sehr frischem, feinkörnigem und intensiv mineralisch begleitetem Gerbstoff getragen wird. Eine Schicht Cremigkeit bleibt im Hintergrund.
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