Der Rotwein »Gaudenz« trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Knipser wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Dornfelder , Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauchiges Holz, Pflaume und Waldhimbeere. Weich und geschmeidig am Gaumen, dabei nicht extraktarm, das Tannin ist zwar fein, aber auch dicht, von guter Gaumenfrucht begleitet, ein Typus everybodie’s darling.
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