Der Weißwein Albig Schloss Hammerstein Silvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Köster-Wolf wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner
Verkostungsnotizen
Duftig frische Nase, feine Säure, klar und gerade, würziger Nachhall.
Mehr zum TastingDer Duft zeigt sich von einer würzigen, leicht nussigen Silvanerart, auch Kräutertöne sind da, dazu ein Aroma von Strohblumen. Im Mund hat der Wein eine angenehme Saftigkeit, die Säure hat Spannkraft, dominiert aber trotzdem nicht. Dies ist ein grundehrlicher, gutmütiger Schoppen.
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