Der Rotwein Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Konrad Berg & Sohn wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzige Noten mit Rotfrucht und auch ein leicht ätherischer Ton, Holzwürze. Am Gaumen mit reifer und verspielter Säure, knochentrocken zunächst am Gaumen und doch charmant mit weichem Fond, leicht adstringierendes Tannin und Terroir beschäftigen den Gaumen gleichermaßen.
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