Der Rotwein »S« Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Konrad Berg & Sohn wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzig im Duft mit Kräutern, gestandenen Fruchtaromen, Kirsche, Johannisbeere, Hagebutte, kalter Rauch, Tinte. Straff in der Struktur mit präsenter, reifer Säure, der Gerbstoff hat Kanten und gleitet über in die Mineralik des Höllnebergs. Jung, markant.
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