Der Rotwein »S« Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Konrad Berg & Sohn wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kleine rote Beeren, Mandel, Wacholder, schieferwürzig-brenzlige Untertöne. Im Mund wahrt der Wein eine sehr gute Balance zwischen einer Anmutung der Leichtigkeit und Eleganz auf der einen Seite und kräftigen, wenngleich feinen Gerbstoffen auf der anderen. Hat es faustdick hinter den Ohren!
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