Der Rotwein Eisenberg DAC Reserve Saybritz, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Kopfensteiner wurde 2016 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart rauchig-kräuterwürzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Cassis und Edelholz, kandierte Orangenzesten, mineralischer Touch. Saftig und komplex, feine Extraktsüße, bestens eingebundene Tannine, finessenreich strukuriert, feiner Nougat, sehr gute Länge, kann bereits angetrunken werden, besitzt sicheres Potenzial, legt immer mehr zu.
Mehr zum TastingZart mit Cassisnoten, Nougat und Lakritze unterlegte Brombeernote, feine Holzwürze, ein Hauch von Orangenzesten. Stoffig, rotbeerige Frucht, rassige Struktur, sehr lebendige Stilistik, mineralisch-salzig im Abgang, feiner zitroniger Touch im Finale, bleibt gut haften, verfügt über gutes Zukunftspotenzial.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Re- flexe, breiterer Wasserrand. Feine Brombeernote, zarte Kirschenfrucht, angenehme Kräuterwürze, mineralischer Touch. Saftig, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, zart blättrige Würze im Abgang, dunkle Mineralik im Rückgeschmack, lebendige, frische Stilistik.
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Untere Hauptstraße 31
7474 Deutsch Schützen
Österreich
+43 (3365) 2236
[email protected] www.kopfensteiner.at
