Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit Kardamom und Sternanis unterlegtes dunkles Waldbeerenkonfit, feinwürzig, etwas tabakig, Orangenschalen klingen an. Saftig, elegant, samtiges Tannin, gut eingebundene Säurestruktur, Feigen im Abgang, salzig im Nachhall, kraftvoller Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Rotweinguide 2021«Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zartbitterschokolade unterlegt dunkles Waldbeerkonfit, ein Hauch von Vanille, feinwürzig, etwas tabakig, Orangenzesten klingen an. Saftig, elegant, samtiges Tannin, eingebundene Struktur, Feigen im Abgang, salzig im Nachhall, gutes Potenzial.
Mehr zum Tasting »Rotweinguide 2020«