Der Rotwein Animo, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Kummer-Schuster wurde 2014 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Verhalten, kräuterwürzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, reife Zwetschken, zarte balsamische Anklänge. Mittlere Komplexität, feine erdige Nuancen, präsente Tannine, zart nach Bitterschokolade, trocknet etwas aus.
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