Der Weißherbst »Premium« Eibelstadt Kapellenberg Spätburgunder Rosé Spätlese trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Leo Sauer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Lachsrosa. Reife Himbeere und Waldbeeren, Brombeere, auch Blaubeere, floral-würzig, etwas warmes Gewächshaus. Kräftig gebaut, kein Schönwetter-Rosé, sondern mit Spätlese-Attitüde, stoffig, rund, süßliche Frucht, lebendige Säure, gerne zum Essen.
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