2022 »Premium« Eibelstadt Kapellenberg Spätburgunder Rosé Spätlese trocken

Weingut Leo Sauer

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Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Kräftiges Lachsrosa. Reife Himbeere und Waldbeeren, Brombeere, auch Blaubeere, floral-würzig, etwas warmes Gewächshaus. Kräftig gebaut, kein Schönwetter-Rosé, sondern mit Spätlese-Attitüde, stoffig, rund, süßliche Frucht, lebendige Säure, gerne zum Essen.

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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Roséwein - Weißherbst
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Ausbau: 8 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 13%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 4.4 g/l
Region
Franken, Deutschland
„Frankenwein ist Krankenwein“, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
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WSNA
Weingut Leo Sauer

97246 Eibelstadt
Deutschland
+49 (9303) 596
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