Der Weißwein »Frei.Hand« Silvaner, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Leo Sauer wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Warmer Rauch im ersten Duft, Hefenoten, Apfelschale, frisch gebackenes Brot, Kräuterwürze, reife gelbe Frucht, jodige Anklänge, Austernschale, Holzwürze. Vollmundig und dicht gewoben fließt der Frei.Hand über die Zunge, saftige Frucht mineralisch-salzig flankiert, feine Phenolik, guter Säurefluss, vielseitig zu Tisch mit guter Länge und weiteren Potenzial.
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