Verkostungsnotizen
Anfangs verschlossen im Duft, dann aber sich gut öffnend: nussig, balsamisch, beerig und rauchig. Weich und seidig am Gaumen, gehaltvoller Körper, trotz milder Säure durch die zarten Phenole gut balanciert, eine ganz sachte kalkmineralische Textur.
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