Verkostungsnotizen
Kräfiges Gelbgold. Feine karamellig unterlegte gelbe Tropenfrucht, reife Ananas, feiner Blütenhonig, ein Hauch von Kokos. Kraftvoll, stoffig, wieder dezentes Milchkaramell, etwas verwaschen im Kern, gute Säuresubstanz, mineralisch, im Moment in einer etwas verschlossenen Phase. 2006 übernahm der Junior die Verantwortung im Keller, neue Ausstattung und Drehverschluss werden generell eingeführt.
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