Verkostungsnotizen
Etwas Sortenwürze mit reifer Birne, Quitte, auch merklicher Holzeinfluss. Stoffig und ausladend mit guter Substanz, feste Struktur mit reifen Holztanninen, merkliche Würze als Grundierung, gute Balance, auch Länge. Burgunder, der gerne den gedeckten Tisch sieht.
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