Verkostungsnotizen
Feiner Rauch, etwas Popcorn, Flachs, Mandelcreme, Aprikose, Birne und auch Quitte, feiner Kümmel. Kombiniert am Gaumen Substanz, Dichte und auch Fülle in guter Dosierung, saftig, trocken ausgebaut, kompetenter Holzeinsatz, im Hintergrund mineralische Würze.
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