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2019 »GC« Dottingen Castellberg Pinot Noir

Weingut Martin Waßmer

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein »GC« Dottingen Castellberg Pinot Noir, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Martin Waßmer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

94

Tasting vom 01.12.2021: Ulrich Sautter

Im Duft frisch, Waldheidelbeere, dezentes Neuholz und ausgeprägt mineralische Töne. Im Mund schon im Auftakt viel Saftigkeit, reifes körniges Tannin in mittelhoher Menge, intensiv mineralisch begleitet, sehr pointiert und spannungsreich, dabei auch in sich ruhend, eleganter saftiger Abgang, lang.

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Region: Baden, Deutschland

Weingut: Weingut Martin Waßmer

Produktionsweise: Konventionell

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2019

Alkoholgehalt: 13.5%

Verschluss: Kork

Preis: 50 - 100 €

Restzucker: 1.4 g/l

Region

Baden, Deutschland

Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...

Mehr über die Region

94.5

»GC« Dottingen Castellberg Pinot Noir trocken

2020

Weingut Martin Waßmer

WSNA

Weingut Martin Waßmer

Am Sportplatz 3
79189 Bad Krozingen-Schlatt
Deutschland
+49 (7633) 15292
[email protected] www.weingut-wassmer.de

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2011 »GC« Dottingen Castellberg Pinot Noir trocken

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