Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Blütenhonig, etwas pfeffrig, ein Hauch von weißer Apfelfrucht, feiner Kräutertouch. Saftig, feine Säurestruktur, mineralisch, extraktsüß nach Birnen, guter Speisenbegleiter.
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