Der Weißwein »Gneis **« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Otto und Martin Frey wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der noch verschlossene Duft deutet auf eine Sortenfrucht ohne Überreifetöne. Im Mund zeigt sich der Wein stoffig, nachgerade adstringierend, dicht, pointiert. Dies ist kein Klischee-Grauburgunder, sondern ein potenzialreicher Burgunder weißer Farbe.
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