Der Weißwein Sauvignon Blanc Sausal, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut R & R Gerngross wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart kräuterwürzig unterlegte feine Stachelbeernuancen, ein Hauch von Cassis und Stachelbeeren. Saftig, feine weiße Tropenfrucht, lebendig strukturiert, salzige Mineralität, elegant und gut anhaftend, Pfirsichtouch im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
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