Der Weißwein »Rainer Sauer L« Silvaner trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Rainer Sauer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner
Verkostungsnotizen
Verschlossen im Duft mit anklingender Komplexität, kräutrig, Apfel und Birnenschale, warmer Weinberg, Gesteinsmehl. Am Gaumen mit gutem Extrakt, der sich geschmeidig entfaltet, extrem fein gepixelte Phenole, Würze und prägnante Mineralität. Hat noch was vor sich.
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