Der Weißwein Bacharach Wolfshöhle Riesling Spätlese, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Ratzenberger wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Nuancierte Nase mit Noten von frischem Steinobst und feiner Mineralik. Der Gaumen zeigt sich homogen durchstrukturiert. Die zarte Fruchtsüße von Pfirsich und gelbem Apfel wird ergänzt von feinsaftiger Säurestruktur und einem Hauch Mandarinenzeste.
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