Verkostungsnotizen
Apfel, Pfirsich und gelbe Blüten in der kräftigen Nase, kräutrige Noten, etwas Fenchelkraut und Mandarinenschale. Ausgewogener Kabinett mit Saft, Süße und ausgeprägter Würze, getragen von einer stabilen Säureader. Gestandener Typ, den man sich immer zum Essen vorstellen kann.
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