Der Weißwein Sauvignon Blanc Selection, Jahrgang 2022 des Weinguts Bio-Weingut Robert Payr wurde 2023 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Limetten und frischen Stachelbeeren, Weiße Johannisbeeren klingen an. Saftig, weiße Tropenfrucht, rassiger Säurebogen, zitronig-salzig im Abgang, stoffig und gut anhaftend, dezente Süße im Nachhall, ein animierender Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting