Der Rotwein P1 Höflein, Jahrgang 2015 des Weinguts Bio-Weingut Robert Payr wurde 2019 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende Gewürznuancen, feiner Edelholztouch, ein Hauch von Nougat und Brombeeren, reife Kirschen, zart nach Lakritze. Stoffig, schwarze Kirschen, deutlich von neuem Holz geprägte Aromatik, präsente Tannine, etwa Schokolade im Abgang, Gewürznelken im Finale, wird von Flaschenreife profitieren, sicheres Reifepotenzial.
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