Der Weißwein Gelber Traminer Noble Reserve, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Salomon Undhof wurde 2014 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gewürztraminer aus der Region Kremstal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von Eibischteig, ein Hauch von Rosenöl, ganz sortentypisches Bukett, zart mit Honig untermalt. Kraftvoll, saftig, reife gelbe Frucht, versteckt seine Muskeln hinter einem Aromenteppich, seidig und anhaltend, sehr gute Länge, großes Reifepotenzial.
Mehr zum TastingMittleres Grüngelb. Intensiver Blütenduft nach Rosen, Gewürzen und feinem Honig. Saftig, kraftvolle, elegante Textur, gut integrierter Restzucker, mineralisch und anhaltend, zeigt eine gute Länge, Blütenhonig im Nachhall, gutes Reifepotenzial.
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