Gewürztraminer

Weiße Rebsorte

Petr Pohudka/Shutterstock

Der Gewürztraminer geht auf eine Mutation des Traminers zurück, der wiederum mit der alteingesessenen Rebsorte Savagnin Blanc aus dem Savoie in Verbindung gebracht wird. Er wird mit den Standorten Rheingau und Oppenheim 1827 erstmalig als „Rother Traminer“ und „Rother Riesling“ erwähnt. Seine größte Rebfläche befindet sich heute aber mit knapp 3000 Hektar im Elsass, wo er neben Riesling, Muskat und Pinot Gris als wichtige, bedeutende und sehr hochwertige Rebsorte angesehen wird. Dort nimmt allerdings ein „u“ die Stelle des „ü“ ein. Neben seiner Anfälligkeit für Viruskrankheiten und Chlorose hat der Gewürztraminer ein großes Problem mit der Säure. Da er im letzten Stadium der Ausreifung sehr rasch Zucker auf- und somit Säure abbaut, ist der richtige Erntezeitpunkt von großer Wichtigkeit. Bei zu früher Lese hat er sein spezifisches und einzigartiges Bukett, vor allem nach Litschis und Rosenblättern, noch unvollständig entwickelt, liegt der Erntezeitpunkt zu spät, wirkt der Wein müde, schwer, matt und ohne animierenden Trinkfluss. Der frühe Austrieb setzt den Gewürztraminer der Gefahr von Frühjahrsfrösten aus, dafür entgeht er, dank der frühen Reife, einem feuchten und kalten Spätherbst. In idealen Jahren liefert der Gewürztraminer auch sehr hochwertige und langlebige Auslesen und Trockenbeerenauslesen, wenn die dünne Schale vom Edelschimmel Botrytis cinerea befallen wird. Neben dem Elsass ist mit knapp 900 Hektar Deutschland eine weitere Hochburg dieser Sorte, gefolgt von Südtirol mit rund 600 Hektar. Jeweils wenige hundert Hektar findet man in fast allen Weinbauländern Osteuropas. Auch die Neue Welt hat den Gewürztraminer entdeckt, nennenswerte Rebflächen findet man in Kanada, Chile, Argentinien, Australien und Neuseeland.

Herkunftsland: Deutschland
Farbe: Weiß
Körper: intensiv
Geschmack: lieblich
Reife: 8-10 Jahre
Terroir: Kalkgestein, Kalkmergel
Preis: 8 bis 75 €
Serviervorschlag: Fisch, Wild

Diese Rebsorte ist auch bekannt unter den Namen:

Auvernas Rouge, Blanc Brun, Christkindeltraube, Crovena Ruzica, Clevener, Clevner, Crevena Ruziva, Fränkische Traube, Fleischroth, Diseci Traminer, Gentil-duret Rouge, Gleenbraun, Fahlroter Traminer, Gewuerztraminer, Gewürzter Traminer, Fränkisch, Gelber Traminer, Dreipfenniger, Dreimannen, Dreipfennigholz, Drumin, Drumin Ljbora, Gentil Rose Aromatique, Kleinwiener, Mala Dinka, Grauer Traminer, Gris Rouge, Frencher, Livora, Gänsefuß, Livora Cervena, Kirmizi Traminer, Klaebinger, Haiden, Fermentin Rouge, Formentin Rouge, Fourmenteau Rouge, Pinat Cervena, Duret Rouge, Klaevner, Kleberoth, Nature Rose, Sandtraminer, Mirisavi Traminac, Traminac Mirisavi Crveni, Noble Rose, Ruska, Princ Cerveny, Princt Cervena, Princt Cerveny, Traminec, Traminac Sivi, Traminer Aromatico, Savagnin Rose Musque, Nuernberger Rot, Savagnin Rosa Aromatique, Savagnin Rose, Savagnin Rose Aromatique, Ryvola, Runziva, Rusa, Traminer Epice, Traminer Rot, Tromminer, Rosentraminer, St. Klauser, Rotedel, Piros Tramini, Rotclevner, Trammener, Roth Tromminer, Ruhmor, Traminer Rozovyi, Weißblank, Rousselet, Rotklaevner, Rotklevner, Traminac Crveni, Traminac Diseci, Traminac mirisavi, Weißer Traminer, Rothklauser, Rothweiner, Rothwiener, Roter Nuerberger, Roter Nuernberger, Rotklaevler, Roter Traminer, Rotfranken, Traminer Musque, Traminer Parfume, Traminer Rosa, Traminer Rose Aromatique, Tramintz, Termeno Aromatico, Tramini Piros, , Traminer

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2023 »Elite« Gewürztraminer
Weinkellerei Reh Kendermann
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Gewürztraminer
»Elite« Gewürztraminer Weißwein
88+
2022 Gewürztraminer Vulkanland Steiermark DAC Klöch Extrem
Weingut Frühwirth
Österreich
Vulkanland Steiermark,  Steiermark,  Österreich
Weißwein
Gewürztraminer
13%
Gewürztraminer Vulkanland Steiermark DAC Klöch Extrem Weißwein
94
2022 Sommerach Katzenkopf Traminer Spätlese feinherb
Weingut Zehnthof – Familie Weickert
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Gewürztraminer
12%
Sommerach Katzenkopf Traminer Spätlese feinherb Weißwein
92+
2022 Sommerach Katzenkopf Traminer Spätlese trocken
Weingut Zehnthof – Familie Weickert
Deutschland
Franken,  Bayern,  Deutschland
Weißwein
Gewürztraminer
13,5%
Sommerach Katzenkopf Traminer Spätlese trocken Weißwein
92+
2022 Weisenheim am Sand Burgweg Gewürztraminer trocken
Weingut Langenwalter
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Gewürztraminer
13,5%
Weisenheim am Sand Burgweg Gewürztraminer trocken Weißwein
92
2022 Gewürztraminer Auslese
Weingut Grosz
Österreich
Burgenland,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Gewürztraminer
11,5%
Gewürztraminer Auslese Süß- und Dessertwein
92
2022 Auratus Gewürztraminer Südtirol DOC
Ritterhof Weingut-Tenuta
Italien
Südtirol,  Italien
Weißwein
Gewürztraminer
14%
Auratus Gewürztraminer Südtirol DOC Weißwein
92
2022 Gewürztraminer Südtirol DOC
Franz Haas Winery
Italien
Trentino-Südtirol,  Italien
Weißwein
Gewürztraminer
14,5%
Gewürztraminer Südtirol DOC Weißwein
92
2022 Kleinstein Gewürztraminer Südtirol DOC
Kellerei Bozen
Italien
Südtirol,  Italien
Weißwein
Gewürztraminer
15%
Kleinstein Gewürztraminer Südtirol DOC Weißwein
92
2022 Gewürztraminer Auslese
NÖ Landesweingut Retz – Gut Altenberg
Süß- und Dessertwein
Gewürztraminer
12%
Gewürztraminer Auslese Süß- und Dessertwein
92
2022 Gewürztraminer Premium
Weingut Roland Minkowitsch
Weißwein
Gewürztraminer
13,5%
Gewürztraminer Premium Weißwein
92
2022 Königswinter Drachenfels Gewürztraminer trocken
Weingut Pieper
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Gewürztraminer
13%
Königswinter Drachenfels Gewürztraminer trocken Weißwein
91+
2022 »Sauvage« Gewürztraminer trocken
Weinmanufaktur Gerhard Schwarztrauber
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Orange Wine
Gewürztraminer
11,5%
»Sauvage« Gewürztraminer trocken Orange Wine
91
2022 Edesheim Forst Gewürztraminer trocken
Weingut Oberhofer
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Gewürztraminer
12,5%
Edesheim Forst Gewürztraminer trocken Weißwein
91
2022 Leutesdorf Gartenlay Gewürztraminer Spätlese trocken
Weingut Scheidgen
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Gewürztraminer
12,5%
Leutesdorf Gartenlay Gewürztraminer Spätlese trocken Weißwein
91
2022 Gewürztraminer Südtirol DOC
Weingut Romen
Italien
Südtirol,  Italien
Weißwein
Gewürztraminer
15%
Gewürztraminer Südtirol DOC Weißwein
91
2022 Traminer Aquileia DOC
Tarlao
Italien
Friuli-Venezia Giulia,  Italien
Weißwein
Gewürztraminer
14%
Traminer Aquileia DOC Weißwein
91
2022 Gewürztraminer feinherb
Weingut Schneiders-Moritz
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Gewürztraminer
11,5%
Gewürztraminer feinherb Weißwein
90+
2022 Heuchelheim Herrenpfad Gewürztraminer
Weingut am Fürstweg
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Gewürztraminer
11%
Heuchelheim Herrenpfad Gewürztraminer Süß- und Dessertwein
90+
2022 Gewürztraminer Spätlese
Weingut Lamberth
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Gewürztraminer
9%
Gewürztraminer Spätlese Süß- und Dessertwein
90+
Wein-News