Verkostungsnotizen
Hagebutte und Kräuter in der Nase, Holzwürze und Rauch, nussige Aromen, dann doch noch Aprikose. Gelbe Frucht zeigt sich zunächst auch saftig am Gaumen, straffe Textur, kein Gramm zu viel, dicht und auch phenolisch aufgeladen, salzig und kompromisslos, dabei elegant.
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