Der Weißwein Weißburgunder Südsteiermark DAC Kitzeck-Sausaler Ried Höchtemmel, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Schauer wurde 2020 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Birnenfrucht, ein Hauch von Papaya und frischen Orangenzesten, mineralischer Anklang. Mittlerer Körper, feine weiße Apfelfrucht, frisch strukturiert, salzig, ein Hauch von weißem Pfeffer und Ingwer im Nachhall, facettenreicher Speisenbegleiter.
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