Der Weißwein »St. Andreas In der Steingrube GG« Ortenberg Steingrube Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schloss Ortenberg wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezent röstiges, nussiges Holz, geröstete Cashewkerne, auch laktische Noten. Dazu wenig Frucht, eher »steinige« Töne. Im Mund sind Geschmeidigkeit und weiche Motive dicht mit Stoff verwoben, Extraktsüße und Mineralität stehen in genüsslichem Kontrast. Salzig und lang.
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