Der Weißwein »TA« Sauvignon Fumé trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Schloss Ortenberg wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Feuchter Stein, Passionsfrucht, gelbe Pflaume, grüne Kiwi. Noch nicht entfaltet, aber bereits mit den Andeutungen kommender Komplexität. Am Gaumen zeigt sich ein reich mit Extrakt dotierter, dabei tiefenentspannter Wein: reife Phenole und taktil-mineralische Noten, Säure und Körper sind eng ineinandergewoben. Ein Modell für französisch gedachten deutschen Sauvignon.
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Am St. Andreas 1
77799 Ortenberg
Deutschland
+49 (781) 93430
[email protected] www.wso-wein.de
