Der Weißwein Kloster Heilig Kreuz Weissburgunder Erste Lage, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Sachsen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Konzentrierter Duft, grüne Äpfel, Ananas, Aprikosen, Marille, weißer Pfirsich, Kräuterwürze, dezent weißer Pfeffer. Am Gaumen betont trocken mit saftiger, reifer Frucht und Schmelz, lebendiger Säurezug sowie feine mineralische Würze im langen Nachhall geben Kontur, elegant.
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