Der Weißwein Kloster Heilig Kreuz Weißburgunder Erste Lage trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Sachsen (Weinanbaugebiet) in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase zeigt sich der Wein anfangs verhalten mit Aromen von gelben und weißen Früchten sowie Vanille und einer feinen Kräutrigkeit. Am Gaumen dann mit schöner Cremigkeit, reife weiße Frucht ist dabei, gut balanciert mit gut eingebundener Säure, vielseitig einsetzbar.
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