Der Weißwein Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Schmidt wurde 2026 von Peter Moser, Benjamin Herzog & Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Roland Graf (Spirits) mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Mango und Papaya, kandierte Orangenzesten und Blütenhonig klingen an. Stoffig, elegant, feine Extraktsüße, lebendiger Säurestruktur, zitronig-mineralisch im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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