Verkostungsnotizen
Die Ausbaunoten bestimmen noch das Duftbild mit feinem Rauch und Holzwürze, daneben auch Birne und Aprikose mit nussigen Aromen. Der erste Eindruck am Gaumen ist süß, in einer kräftigen und festen Struktur, die Süße bestimmt auch den Rest des Gaumens.
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