Der Weißwein Apollon des Weinguts Weingut Schützenhof wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Riesling aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Eine Jahrgangscuvée aus 2011, 2012 und 2013. Helles Grün, Silberreflexe. Sehr intensive Zitrusnote, erinnert an Rosenwasser, Nuancen von Grapefruitzesten, ein unglaublich exotisches Bukett. Saftig, zarte Feuersteinnote, weiße Tropenfrucht, feine Fruchtsüße, lebendig strukturiert, gelbe Nuancen im Nachhall, sehr spezieller Weißwein.
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