Der Natural Wine Kastellan, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Schützenhof wurde 2020 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Edelholzwürze unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, zart nach Cassis und Kardamom, etwas Nougat, einladendes Bukett. Saftig, feine Extraktsüße, reife Herzkirschen, integrierte Tannine, bleibt gut haften, ein faeinwürziger Speisenbegleiterm mit Reifepotenzial.
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