Der Rotwein Pinot Noir The Butcher, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schwarz wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Reife Pflaumenfrucht, ein Hauch von Brombeeren, Noten von Hibiskus, kandierte Mandarinenzesten, etwas Nougat. Mittlerer Körper, rotbeerig, feine Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, mineralischer Nachhall, stoffig, vielfältig einsetzbar.
Mehr zum TastingKräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart floral unterlegte reife Pflaumenfrucht, ein Hauch von Brombeeren, Noten von Hibiskus, kandierte Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, rotbeerig, feine Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, mineralischer Nachhall, bereits gut antrinkbar.
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