Der Weißwein Eppelsheim Felsen Chardonnay trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Stauffer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Klare Chardonnay-Nase, vermutlich großes Holzfass, ziemlich reife und auch süße Frucht, Birne und Aprikose, Apfel, Bratapfel, etwas Butter, Honigwabe. Die präsente Säure balanciert am Gaumen das Volumen und die leichte Üppigkeit, nicht ganz trocken. Geht auf Nummer sicher.
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