Der Weißwein Weißburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Stefan Fischer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hier riecht es nach Frühlingswiese und weißen Blüten bei anklingender Apfelfrucht. Spielerisch, jedoch prägnant die Säurestruktur, die an grüne Äpfel denken lässt. Dabei spürt man ein dezentes Prickeln, das dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Mittelkräftig das Finale.
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