Der alkoholfreie Schaumwein Nikstiv des Weinguts Weingut Stefanshof wurde 2025 von Roland Graf mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Goldgelb mit zartem Prickeln. Gelbe Trauben, ein Kräuterstrauß (Melisse, Orangenminze) und auch etwas Muskat im Geruch. Engmaschig und mit animierendem Säurebiss am Gaumen – »ein klassischer Schluck als Auftakt des Menüs«.
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