Der Weißwein Weißburgunder Jungherrn, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Stift Klosterneuburg wurde 2016 von Peter Moser mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feinem Blütenhonig unterlegte Mangofrucht, ein Hauch von Passionsfrucht, zarte Wiesenkräuter, etwas Grapefruitzesten. Saftig, frische Struktur, extraktsüß, feine gelbe Steinobstnuancen im Abgang, mineralisch-salzig im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter.
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