2021 Sauvignon Blanc Fosilni Breg Domaine Ciringa

Domaine Ciringa

Shutterstock_Twin Design
93
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 10.07.2023: Peter Moser

Sehr helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von frischen Stachelbeeren, rauchige Würze, mit Grapefruitzesten unterlegt. Saftig, feine Fruchtsüße, seidige Struktur, mineralisch-zitronig im Abgang, ein eleganter Speisenbegleiter.

Mehr zum Tasting »Weinguide Österreich und Nachbarländer 2023/24«

Sehr helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von frischen Stachelbeeren, rauchige Würze, mit Grapefruitzesten unterlegt. Saftig, feine Fruchtsüße, seidige Struktur, mineralisch-zitronig im Abgang, ein eleganter Speisenbegleiter.

Mehr zum Tasting »Slowenien Tasting 2023«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: 6 Monate Stahltank, 6 Monate großes Holzfass
Verschluss: Schraubverschluss
Weingut: Domaine Ciringa
Restzucker: 2 g/l
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Symbolbild: shutterstock
Domaine Ciringa

2201 Zgornja Kungota
Slowenien
+43 (3453) 4101
weingut@tement.at www.domaine-ciringa.com

Mehr über das Weingut
Wein-News
Kulinarik
Fine-Dining im Europa-Park
Wussten Sie, dass es in Europas größten Freizeitpark zwei erstklassige Gourmet-Restaurants gibt...
Von Sebastian Späth