Der Weißwein Sauvignon Blanc Fosilni Breg Domaine Ciringa, Jahrgang 2021 des Weinguts Domaine Ciringa wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Stajerska Slovenija in Slowenien.
Verkostungsnotizen
Sehr helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von frischen Stachelbeeren, rauchige Würze, mit Grapefruitzesten unterlegt. Saftig, feine Fruchtsüße, seidige Struktur, mineralisch-zitronig im Abgang, ein eleganter Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingSehr helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von frischen Stachelbeeren, rauchige Würze, mit Grapefruitzesten unterlegt. Saftig, feine Fruchtsüße, seidige Struktur, mineralisch-zitronig im Abgang, ein eleganter Speisenbegleiter.
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