2018 Sauvignon Blanc Reserve Domaine Ciringa

Domaine Ciringa

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94
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 10.07.2023: Peter Moser

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig-reduktiv unterlegte Nuancen von weißem Kernobst, zart nach kandierten Grapefruitzesten und Guaven. Komplex, straff, cremige Textur, frisch strukturiert, zart nach Mandarinen im Abgang, dezente Honignuance im Nachhall, bereits gut entwickelt.

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Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart rauchig-reduktiv unterlegte Nuancen von weißem Kernobst, zart nach kandierten Grapefruitzesten und Guaven. Komplex, straff, cremige Textur, frisch strukturiert, zart nach Mandarinen im Abgang, dezente Honignuancen im Nachhall, bereits gut entwickelt.

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Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Tabak und Mokka, dunkle Johannisbeeren, reife Stachelbeerfrucht, ein Hauch von kandierten Grapefruitzesten. Komplex und saftig, straff, reifer gelber Apfel, mineralisch und anhaftend, zeigt Länge, bereits gut entwickelt und antrinkbar.

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Weingut: Domaine Ciringa
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2018
Ausbau: 42 Monate großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 1.2 g/l
Symbolbild: shutterstock
Domaine Ciringa

2201 Zgornja Kungota
Slowenien
+43 (3453) 4101
weingut@tement.at www.domaine-ciringa.com

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