2018 Sauvignon Blanc Reserve Domaine Ciringa

Domaine Ciringa

Shutterstock_Twin Design
94
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 10.07.2023: Peter Moser

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig-reduktiv unterlegte Nuancen von weißem Kernobst, zart nach kandierten Grapefruitzesten und Guaven. Komplex, straff, cremige Textur, frisch strukturiert, zart nach Mandarinen im Abgang, dezente Honignuance im Nachhall, bereits gut entwickelt.

Mehr zum Tasting »Weinguide Österreich und Nachbarländer 2023/24«

Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart rauchig-reduktiv unterlegte Nuancen von weißem Kernobst, zart nach kandierten Grapefruitzesten und Guaven. Komplex, straff, cremige Textur, frisch strukturiert, zart nach Mandarinen im Abgang, dezente Honignuancen im Nachhall, bereits gut entwickelt.

Mehr zum Tasting »Slowenien Tasting 2023«

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Tabak und Mokka, dunkle Johannisbeeren, reife Stachelbeerfrucht, ein Hauch von kandierten Grapefruitzesten. Komplex und saftig, straff, reifer gelber Apfel, mineralisch und anhaftend, zeigt Länge, bereits gut entwickelt und antrinkbar.

Mehr zum Tasting »Weinguide Österreich 2022/23 - Nachbarn«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13%
Ausbau: 42 Monate großes Holzfass
Verschluss: Schraubverschluss
Weingut: Domaine Ciringa
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 1.2 g/l
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Symbolbild: shutterstock
Domaine Ciringa

2201 Zgornja Kungota
Slowenien
+43 (3453) 4101
weingut@tement.at www.domaine-ciringa.com

Mehr über das Weingut
Wein-News
Kulinarik
Fine-Dining im Europa-Park
Wussten Sie, dass es in Europas größten Freizeitpark zwei erstklassige Gourmet-Restaurants gibt...
Von Sebastian Späth