Verkostungsnotizen
Würzige und auch rauchige Nase mit Birne und Birnenschale, Quitte und auch pfeffrige Anklänge. Setzt am Gaumen weich und saftig an, der süßliche Extrakt unterstützt diesen runden Eindruck, aber auch Dichte, Würze und Mineralik, die für Komplexität sorgen.
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