Der Weißwein »Gemischter Satz« Bahlingen Urkäsenthal trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Trautwein wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Alter Fränkischer Satz aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Acht Rebsorten ergeben den Gemischten Satz vom Bahlinger Urkäsenthal, gelbfruchtig in der Nase, mit Aprikose und Birne. Der kräftige Bau am Gaumen wird mit viel Frucht und Würze gefüllt, selbstbewusste Säure, phenolischer Grip, mineralisch, besonders.
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